Monosodium Glutamate जो कि अजीनोमोटो के नाम से जाना जाता है और इसे False taste भी कहा जाता है। क्योंकि अगर आप इसे मिट्टी के साथ भी खायेंगे तो भी आपको खाने में संकोच नहीं होगा। क्योंकि यह आपकी दिमागी नसी पर असर करता है जिससे आपको खाने के असली स्वाद का पता नहीं चल पाता।
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धन्यवाद
https://drive.google.com/file/d/1E86lO_9Ry81EYz-No8hsXc1NUmD_Wh6k/view?usp=drivesdk