चीनी एक जहर है जो अनेक रोगों का कारण है..
(1)-- चीनी बनाने की प्रक्रिया मेँ गंधक का सबसे अधिक प्रयोगहोता है । गंधक माने पटाखोँ का मसाला ।
(2)-- गंधक अत्यंत कठोर धातु है जो शरीर मेँ चला तो जाता है परंतु बाहर नहीँ निकलता ।
(3)-- चीनी कॉलेस्ट्रॉल बढ़ाती है जिसके कारण हृदयघात या हार्ट अटैक आता है ।
(4)-- चीनी शरीर के वजन को अनियन्त्रित कर देती है जिसके कारण मोटापा होता है ।
(5)-- चीनी रक्तचाप या ब्लड प्रैशर को बढ़ाती है ।
(6)-- चीनी ब्रेन अटैक का एक प्रमुख कारण है ।
(7)-- चीनी की मिठास को आधुनिक चिकित्सा मेँ सूक्रोज़ कहते हैँ जो इंसान और जानवर दोनो पचा नहीँ पाते ।
(8)-- चीनी बनाने की प्रक्रिया मेँ तेइस हानिकारक रसायनोँ का प्रयोग किया जाता है ।
(9)-- चीनी डाइबिटीज़ का एक प्रमुख कारण है ।
(10)-- चीनी पेट की जलन का एक प्रमुख कारण है !
(11)-- चीनी शरीर मे ट्राइ ग्लिसराइड को बढ़ाती है !
(12)-- चीनी पेरेलिसिस अटैक या लकवा होने का एक प्रमुख कारण है ।
(13)-- चीनी बनाने की सबसे पहली मिल अंग्रेजो ने 1868 मेँ लगाई थी। उसके पहले भारतवासी शुद्ध देशी गुड़ खाते थे और कभी बीमार नहीँ पड़ते थे ।